Depuis 2008, le premier vendredi du mois d’août est consacré à la journée de la bière. Une des particularités de la bière est d’être le breuvage le plus consommé au monde. De nos jours, cette journée est fêtée partout dans le monde. Invitez vos amis à partager un bon moment autour d’une bière… toujours avec modération !

Je ne suis absolument pas une buveuse de bière mais voici les noms de 3 microbrasseries qui font de la bière artisanale à Pariset qui selon le journal Le Parisien, pourrait vous plaire si vous êtes dans la capitale.

La Baleine : la populaire.
On propose quatre recettes de bières pur malt brassées à la main : blonde (La Lucite), brune (La Phare), blanche (La Picaro) et ambrée (La Gitane). Site : www.brasserie-la-baleine.com

BAPPAP : la bobo.
Baptisée BAPPAP (pour «brassée à Paris et bue à Paris). Sur leur carte on trouve L’Originale (blonde), la Blanc-Bec (bière de blé) et la Vertigo (Indian Pale Ale).
Site : www.bapbap.paris

Brasserie de la Goutte d’Or : la pionnière.
Ouverte en octobre 2012, c’est la première brasserie artisanale à avoir remis au goût du jour, la bière «100% Paris».
Elle donne à ses bières les noms des rues du quartier de la Goutte d’or : la Charbonnière (bière fumée), la Myrha (pale ale), la Château-Rouge (rousse pimentée), l’Ernestine (Indian Pale Ale), la Chapelle (bière de blé).
Site : www.brasserielagouttedor.com

À votre santé !