sadfrog le 14 octobre 2023

Chaque samedi matin, le NZ Herald publie un mini quiz sous le titre « The Hunger Games ». Le thème tourne toujours autour de la cuisine. Aujourd’hui c’était « Pardon my French ».

Voici les questions :

  1. Which of these might you cook ‘en papillote’ ?
    a) bread                            b) fish
    c) cake                               d) steak
  2. Cassoulet – which is the odd one out ?
    a) duck leg                          b) pork sausage
    c) beef shin                         d) cannellini beans
  3. ‘Parmentier’ means a dish prepared with what ?
    a) peas                                 b) pastry
    c) parsley                             d) potato
  4. Crepes suzettes ate flavoured with what ?
    a) Midori                              b) Grand Marnier
    c) Chambord                        d) Cassis
  5. Which dish does not contain potatoes ?
    a) frites                                b) tartiflette
    c) piperade                          d) gratin dauphinois
  6. What flavour is the Provincial liqueur rinqinquin ?
    a) raspberry                       b) lavender
    c) rosemary                        d) peach

Voici les réponses :

  1. Deuxième lettre de l’alphabet.
  2. Troisième lettre de l’aphabet.
  3. Quatrième lettre de l’alphabet.
  4. Deuxième lettre de l’alphabet.
  5. Troisième lettre de l’alphabet
  6. Quatrième lettre de l’alphabet

Quiz published in NZ Herald 14th October 2023

https://www.nzherald.co.nz/